La carn a la brasa és un dels plats més deliciosos, encara que no sigui el més saludable. Probablement la necessitat de menjar carn ens va venir dels nostres avantpassats que vivien a l’Edat de Pedra, quan van portar el mamut minat i la van rostir a l’estaca. Ara han aparegut formes més modernes de fregir: es tracta d’uns ajustaments especials per a la brasa i us recomanem recollir una imatge que mostri delicioses costelles fregides amb verdures. Juntant seixanta-quatre peces en el trencaclosques de Barbecue Ribs, segur que voldreu menjar una picada.