Cada nació té les seves pròpies tradicions culinàries i sovint són molt diferents. Per exemple, hi ha diferències en la cuina europea i asiàtica i són força significatives. Però es pot acordar una cosa que els ous remenats per esmorzar són el plat més comú a tot el món. Probablement perquè és senzilla i ràpida de cuinar, i podeu afegir-hi qualsevol cosa, des de verdures, salses i carns de totes les varietats. Sí, probablement heu menjat més d'un cop un esmorzar similar, és relativament lleuger i alhora satisfactori. Per cert, contràriament a la creença popular que els britànics mengen farina de civada al matí, aquest no és el cas. Un veritable senyor prefereix els ous remenats i la cansalada. El nostre trencaclosques tracta d’un esmorzar en anglès que a tots els agrada. No podreu menjar-ne, però passareu una bona estona amb el trencaclosques de Ous de pa de rovell. Conté més de seixanta fragments.