Tradicionalment, els elements d'arkanoid són blocs o maons de colors, però a Fruit Splat! Seran substituïts per una varietat de fruites. Al principi seran maduixes sucoses i carnoses. Però són els més fàcils de vèncer. Un cop amb una bola petita només deixarà una taca vermella, que desapareixerà ràpidament. Els plàtans són una mica més difícils d'enderrocar, cal colpejar-los almenys dues vegades. Després del primer cop, el plàtan només s'enfadarà. A més, la fruita semblarà encara més forta i més resistent. Això vol dir que les tasques seran més difícils i interessants a Fruit Splat!.