Alguna vegada has sentit parlar d'uns plats tan únics com bruschetta de pollastre a la graella. És un autèntic plat mexicà, que va entrar a Europa no és suficient i es pot trobar en molts restaurants de menú de luxe. No és estrany, ja que el sabor d'aquest plat és tan bo que després que ja no vol provar el que cap altre pollastre. Vostè té l'oportunitat de tirar dels seus coneixements i obtenir grans habilitats a la cuina.