Al nou Fruit Knife Hit, podeu posar a prova la vostra destresa i precisió. Per fer-ho, haureu de llançar ganivets a la diana. Abans de la pantalla, veureu un terreny de joc on els fruits es mouran amb una certa velocitat. Se li donarà un nombre determinat de ganivets. Un d’ells estarà situat a la part inferior de la pantalla. Haureu d’endevinar el moment i fer clic a la pantalla amb el ratolí. Així, fareu un llançament i si es tenen en compte tots els paràmetres correctament, el ganivet arribarà a la diana i obtindreu punts.