El trencaclosques d'eliminació o el mahjong amb regles lleugerament ajustades us espera a Sheep And Sheep. Les simpàtiques ovelles et presenten a cada nivell un conjunt de fitxes perfectament plegades en piràmides. La vostra tasca és eliminar-los i per a això hi ha un panell especial a continuació. Busqueu tres fitxes idèntiques a la piràmide i es mouran al panell i després seran eliminats. Si no hi ha accés a tres, agafa i mou dos o un i ja estarà. Fins que s'hi uneixen dos més amb exactament el mateix patró, i després es produeix l'eliminació. Així és com esborra els nivells de Sheep And Sheep.
