La Roxie està emocionada de complaure't amb una nova recepta a la cuina de Roxie: Kimchi Jjigae. Aquesta vegada l'ha agafat de la cuina tradicional coreana. El plat es diu Kimchi Jjigae, és a dir, és un guisat a base de kimchi. S'hi afegeix carn de porc, verdures, condiments i el plat es prepara amb salsa kimchi, que és verdures fermentades i, en primer lloc, col xinesa. La Roxy ja té tots els ingredients preparats, i només cal esmicolar-los, tallar-los i tirar-los a la paella per guisar-los. Quan el plat estigui llest, cal decorar-lo i servir-lo. Mentre es refreda una mica, vesteix la Roxie amb un vestit tradicional coreà a Roxie's Kitchen: Kimchi Jjigae.