El cafè és una beguda que sempre serà demandada, així que l'heroi del joc Coffee Break va triar el negoci del cafè. Va decidir obrir una cadena de cafeteries i començarà des d'un petit establiment amb literalment quatre taules. Un empresari novell té un petit capital, el veureu a la cantonada superior dreta. Gasteu-lo amb prudència comprant equip, una caixa registradora i taules. En un primer moment, el propi propietari de l'establiment haurà de lliurar les begudes i netejar les taules. Quan els visitants flueixen en un flux continu, serà possible contractar treballadors per fer-ho tot ells mateixos i, mentrestant, obrireu una nova cafeteria a Coffee Break.