La cursa del joc Speed Evolution tindrà lloc al llarg d'una pista d'onze nivells. Al mateix temps, et mouràs sense parar, movent-te pels nivells. En aquest mateix moment, el transport on es mou l'heroi evolucionarà. Al principi has de controlar un skater, però després el tauler es converteix en un carro de supermercat, i després en un patinet, etc. Controla el corredor, superant obstacles i recollint peces per evolucionar. Passar els punts de control t'ajudarà a no tornar a començar el joc, sinó a construir l'últim punt de control a Speed Evolution.
